Naturschutzgebiet Bültsee

Das Naturschutzgebiet Bültsee, gelegen 6 km nordwestlich von Eckernförde, ist ein bemerkenswertes Naturjuwel und zählt zu den letzten nährstoffarmen Seen in Schleswig-Holstein und ganz Deutschland. Seine Entstehung verdankt der Bültsee der letzten Eiszeit, als er als Toteisloch geformt wurde. Ohne Zu- oder Abfluss wird er ausschließlich vom Grundwasser gespeist. Dieser einzigartige See ist Heimat einer Vielzahl von Pflanzenarten, die nur in nährstoffarmen Gewässern gedeihen, darunter Wasserlobelie, Brachsenkraut, Strandling und Wechselblütiges Tausendblatt. Darüber hinaus dient das Ufer des Bültsees als Brutgebiet für den Flussregenpfeifer. Die umliegenden Flächen des Sees, die der Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein gehören, werden von Galloways des Betriebs Bunde Wischen eG beweidet. Diese Beweidung trägt dazu bei, die Ufervegetation kurz zu halten und so das Wachstum der seltenen Arten zu fördern. Seit 1982 steht der Bültsee samt den angrenzenden Flächen, insgesamt 55 Hektar, unter Naturschutz. Eine Badestelle am Westufer lädt zur Erfrischung ein. Ein Besuch im Naturschutzgebiet Bültsee bietet eine einzigartige Gelegenheit, die Schönheit und Vielfalt der Natur zu erleben.