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Im Herzen des Weltnaturerbes Wattenmeer liegt die Schäferei und der Hofladen Baumbach, ein Ort, der Feinschmecker und Liebhaber regionaler Produkte begeistert. Hier werden das ganze Jahr über hochwertige Produkte aus eigener Zucht angeboten. Das Sortiment des Hofladens Baumbach ist vielfältig und reicht von frischem Lammfleisch und Wurstspezialitäten, die zu 100 % aus Lammfleisch bestehen, bis hin zu Gallowayfleisch und Wurstprodukten aus der eigenen Rinderzucht. Darüber hinaus gibt es fertige Gerichte wie Lammbällchen in Curry, Lammgulasch, Gallowayrouladen oder Bolognese. Für Käseliebhaber bietet der Hofladen Baumbach Schafs- und Ziegenkäse, hergestellt aus 100 % reiner Milch. Das Angebot wird durch Textilien, Bücher, Pflegeprodukte und viele weitere Artikel abgerundet.
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Zieladresse: Pohnshalligkoogstraße 1, 25845 Nordstrand