Fischzucht & Angelpark Reese

Die Fischzucht Reese in Sarlhusen ist ein lebendiges Zeugnis von Tradition und Moderne, das sich harmonisch in die malerische Landschaft Schleswig-Holsteins einfügt. Bereits im Jahr 1885, als die ehemalige Papiermühle in eine Forellenzucht umgewandelt wurde, begann die Geschichte dieses Familienbetriebs. Seitdem hat sich die Fischzucht Reese zu einem der größten Fischzucht- und Fischereiunternehmen der Region entwickelt. Hier werden nicht nur verschiedene Fischarten gezüchtet und gefangen, sondern auch verarbeitet und vertrieben. Ein besonderes Highlight ist der traditionelle Altonaer Ofen, in dem die Fische noch heute geräuchert werden. Der Duft von frisch geräuchertem Fisch, der durch die Luft weht, ist ein Erlebnis für sich. Doch nicht nur Fischliebhaber kommen hier auf ihre Kosten. Mit sechs Naturteichen und einem Bachlauf bietet die Fischzucht Reese auch für Angler ein wahres Paradies. Hier kann man von morgens bis abends die Rute ins Wasser halten und die Ruhe der Natur genießen.